Ingrédients :
. 150gr de scampis décortiqués (entre 10 et 12)
. 2 cc d'huile d'olive
. 1 cc de sauce soja
. 1 cc de ketchup
. 1/2 cc de moutarde
. 40 gr de fromage blanc 0%
. Sel, poivre, ail, épices indiennes
Recette :
. Mélangez tous les ingrédients et faites-y mariner les scampis pendant 20 minutes.
. Enfilez les scampis sur des piques à brochettes.
. Enfournez 10-15 minutes à 210°C.
Bon appétit !
~ Vous pouvez également cuire ces brochettes au barbecue ! En accompagnement : taboulé, brochette de légumes, salade de tomates, laitue, etc. Faites-vous plaisir ! ~
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